- 02
- Mar
Lampaanlihaleikkurin kalvimen kokoonpanotoimenpiteet
Kalvaimen kokoonpanomenettelyt lampaanleikkuri
Kalvimen leikkuureuna siirretään ja asennetaan leikkuria pitkin. Kalvin on valmistettu työkaluteräksestä ja terän tulee olla terävä. Käytön jälkeen terä tylsää. Tässä vaiheessa terä on vaihdettava tai hiottava uudelleen, muuten se vaikuttaa lampaanleikkurin leikkuutehoon ja saattaa tehdä tylsää silppuamisen sijaan. Purkamisen jälkeen se poistetaan lietteeseen puristamisen ja jauhamisen jälkeen, mikä vaikuttaa suoraan valmiin tuotteen laatuun.
Lampaanleikkurin kalvimen asennuksen tai vaihdon jälkeen on kiinnitysmutteri kiristettävä, jotta ritilä ei liiku, muuten ritilä liikkeen ja kalvimen pyörimisen välinen suhteellinen liike aiheuttaa myös materiaalin jauhamista. . vaikutus. Kalvimen tulee olla läheisessä kosketuksessa ritilälle, muuten se vaikuttaa lampaanleikkurin leikkuutehoon.