Qalınlığının tənzimlənməsi üsulu mal əti və qoyun əti dilimləyicisi

1. Əvvəlcə ət diliminin qalınlığını təyin edin. Bıçaq və ət dayağı arasındakı hündürlük dilimin qalınlığıdır. Ət diliminin qalınlığını azaltmaq üçün qalınlığı tənzimləyən sapı saat əqrəbi istiqamətində çevirin. Ət dilimini qalınlaşdırmaq və incədən qalınlığını tənzimləmək üçün mal və qoyun dilimləyicisinin qalınlığı tənzimləyən qolunu saat əqrəbinin əksinə çevirin. Transmissiya boşluğunun aradan qaldırılmasına diqqət yetirilməlidir.

2. Metod qalınlığı daha çox tənzimləmək üçün qalınlığı tənzimləmək üçün sapı saat əqrəbinin əksinə çevirmək və sonra qalınlığı lazımi qalınlığa uyğunlaşdırmaq üçün qalınlığı tənzimləmək üçün sapı saat əqrəbi istiqamətində çevirməkdir; qalınlığı düzəldildikdə, mal və qoyun əti dilimləyicisinin tənzimləmə qolunu birbaşa saat əqrəbi istiqamətində çevirə bilərsiniz. Lazım olan qalınlığa qədər. Əgər əməliyyat bacarıqlı deyilsə, lütfən, ət daşıyıcısının hərəkətini dayandırarkən qalınlığı tənzimləyin və ət daşıyıcısını bıçaq qoruyucu hissəsində dayandırın.