- 21
- Mar
Спосіб регулювання товщини нарізки яловичини та баранини
Спосіб регулювання товщини нарізка яловичини та баранини
1. Спочатку встановіть товщину м’ясної скибочки. Висота між лезом і опорою для м’яса є товщиною скибки. Поверніть ручку регулювання товщини за годинниковою стрілкою, щоб зменшити товщину м’яса. Поверніть ручку регулювання товщини нарізки яловичини та баранини проти годинникової стрілки, щоб потовщувати скибочку м’яса та відрегулювати товщину від тоншої. Слід звернути увагу на усунення зазору передачі.
2. Метод полягає в тому, щоб повернути ручку регулювання товщини проти годинникової стрілки, щоб збільшити товщину, а потім повернути ручку регулювання товщини за годинниковою стрілкою, щоб налаштувати товщину до необхідної товщини; коли товщина відрегульована, ви можете безпосередньо повернути ручку регулювання нарізки яловичини та баранини за годинниковою стрілкою. До необхідної товщини. Якщо операція не вміла, відрегулюйте товщину, припиняючи рух м’ясотримача, і зупиніть м’ясотримач біля захисного кожуха ножа.