Павялічце навыкі зносаўстойлівасці нарэзкі ялавічыны і бараніны

1. Нажы мясасечкі для ялавічыны і бараніны трэба добра апырскаць.

2. Перад працай трэба добра правесці работы па тэхнічным абслугоўванні. Нядаўна ўсталяваныя шыны схільныя да расхіствання і іх трэба часта правяраць. Звярніце ўвагу на тое, ці нармальна працуе кожная частка мясорезки для ялавічыны і бараніны. Праверце ступень зносу зношаных дэталяў і звярніце ўвагу на замену зношаных дэталяў у любы час.

3. Пасля заканчэння працы неабходна правесці тэхнічнае абслугоўванне, каб павысіць зносаўстойлівасць. Пасля заканчэння працы рэшткі ялавічыны і бараніны неабходна ачысціць. Нарэзку ялавічыны і бараніны трэба спыніць і адпачыць.

Каб павысіць зносаўстойлівасць мясорезки для ялавічыны і бараніны, неабходна пастаянна вастрыць нож, рэгулярна запраўляць, рэгулярна замяняць дэталі. Звычайна пры выкарыстанні яго трэба класці роўна, а рэшткі ялавічыны і бараніны на нажы трэба своечасова чысціць.