класіфікацыя замарожаныя мясарэзкі

Нарэзка замарожанага мяса можа нарэзаць замарожанае мяса на часткі або лустачкі любой таўшчыні. Гэта незаменнае абсталяванне ў працэсе перапрацоўкі мясной прамысловасці. У асноўным ён падыходзіць для выкарыстання ў гасцініцах, сталовых, мясакамбінатах і іншых падраздзяленнях.

1. Па спосабе выкарыстання яго можна падзяліць на: паўаўтаматычная нарэзка замарожанага мяса і аўтаматычная нарэзка замарожанага мяса.

2. Па розных памерах:

(1) 8 цаляў: 8 цаляў уключаюць 8 цаляў і могуць быць разрэзаныя ў межах 8 цаляў.

(2) 10 цаляў: 10 цаляў уключаюць 10 цаляў і могуць быць разрэзаныя ў межах 10 цаляў.

(3) 12 цаляў: 12 цаляў уключаюць 12 цаляў і могуць быць разрэзаныя ў межах 12 цаляў.

У адпаведнасці з жаданым эфектам рэзкі мяса выбірайце розныя нарэзкі для замарожанага мяса і выбірайце правільную нарэзку. Павысіцца не толькі эфектыўнасць працы, але і якасць нарэзаных мясных лустачак.