- 05
- Jan
Klasifikacija reznica za smrznuto meso
Klasifikacija smrznuto meso za rezanje
Rezač za smrznuto meso može izrezati smrznuto meso na dijelove ili kriške bilo koje debljine. Nezamjenjiva je oprema u procesu prerade industrije mesnih proizvoda. Uglavnom je pogodan za korištenje u hotelima, menzama, tvornicama za preradu mesa i drugim jedinicama.
1. Prema načinu korištenja može se podijeliti na: poluautomatsku rezač smrznutog mesa i automatsku rezač smrznutog mesa.
2. Prema različitim veličinama:
(1) 8 inča: 8 inča uključuje 8 inča i može se rezati unutar 8 inča.
(2) 10 inča: 10 inča uključuje 10 inča i može se rezati unutar 10 inča.
(3) 12 inča: 12 inča uključuje 12 inča i može se rezati unutar 12 inča.
Prema željenom efektu rezanja mesa, odaberite različite aparate za rezanje smrznutog mesa i odaberite pravi rezač. Ne samo da će se poboljšati učinkovitost rada, već će biti bolja i kvaliteta rezanog mesa.