অপারেশন প্রক্রিয়া কি গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার?

1. মূল শ্যাফ্টটিকে ঘোরানো থেকে রোধ করতে প্রধান শ্যাফ্টের ডান প্রান্তে ধরে রাখা রিং হোলে একটি বৃত্তাকার পিন ঢোকান এবং তারপরে বাম প্রান্তের প্রধান শ্যাফ্টে রিং ছুরিটি স্ক্রু করুন। টাকুটির ডান প্রান্তে দুটি একক ধারযুক্ত বৃত্তাকার ছুরি ইনস্টল করা হয় এবং বাদামকে শক্ত করার জন্য দুটি ব্লেডের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট ওয়াশার ইনস্টল করা হয়।

2. বাম-প্রান্তের ফিডিং ক্যারেজের পিছনে সীমা স্ক্রুটি সামঞ্জস্য করুন যাতে ফিডিং স্ট্রোকটি রিং ছুরির প্রান্তকে ছাড়িয়ে যায় যাতে নমুনা রাবারটি কেটে যায়।

3. গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার শুরু করুন এবং জলের ট্যাঙ্কের বাম দিকে কুল্যান্ট নবটি চালু করুন।

4. নমুনা উপাদান প্ল্যাটফর্মে উল্লম্বভাবে এবং সমতলভাবে আটকে দিন।

5. ফিডিং প্যালেট খাওয়ানোর জন্য হ্যান্ডেলটি চাপুন এবং সিলিন্ডারটি ঘোরান।

6. ফিডিং ক্যারেজ ফিরিয়ে দিন, এবং ইজেক্টর রডটি সক্রিয় সংযোগকারী রড দ্বারা চালিত হয় এবং নলাকার নমুনাটি রিং ছুরির প্রান্ত থেকে বের করা হয়।

7. ঘূর্ণন এবং পরীক্ষার টুকরা একটি সংখ্যা কাটার পরে, ফিড ক্যারেজ ডান প্রান্তের পিছনে সীমা স্ক্রু সামঞ্জস্য করুন যাতে দুটি একক-ধারযুক্ত বৃত্তাকার ছুরির প্রান্ত সমানভাবে নমুনা ধারককে স্পর্শ করে। ডান নমুনা ধারকের উপরের ডাইটি তুলুন, গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার হোল্ডারের গর্তে নলাকার নমুনা ঢোকান, উপরের ডাইটি বন্ধ করুন, কুল্যান্টের গাঁটটি খুলুন এবং হ্যান্ডেলটি ধাক্কা দিন।

8. ইজেক্টর রড এবং টাই রডের মধ্যে সংযোগের ফুলক্রাম দুটি প্রকারে বিভক্ত, সামনে এবং পিছনে, যা অপারেটরের প্রয়োজন অনুসারে উভয় পাশে নির্বিচারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের অপারেশন প্রক্রিয়াটি গরুর মাংস এবং মাটনের টুকরো কাটতে মেশিন ব্যবহার করার আগে বোঝার প্রথম ধাপ। যন্ত্রটিকে রক্ষা করতে এবং এটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে দিতে, এটির অপারেশন প্রক্রিয়ার সাথে পরিচিত হওয়াও প্রয়োজন।