Qual è il processo operativo del affettatrice di manzo e montone?

1. Inserire un perno tondo nel foro dell’anello di ritegno all’estremità destra dell’albero principale per evitare che l’albero principale ruoti, quindi avvitare il coltello ad anello sull’albero principale dell’estremità sinistra. Due coltelli rotondi a un filo sono installati sull’estremità destra del mandrino e una rondella fissa è installata tra le due lame per serrare il dado.

2. Regolare la vite di limite dietro il carrello di alimentazione dell’estremità sinistra in modo che la corsa di alimentazione superi il bordo del coltello ad anello per garantire che la gomma campione venga tagliata.

3. Avviare l’affettatrice per manzo e montone e girare la manopola del liquido di raffreddamento sul lato sinistro del serbatoio dell’acqua.

4. Attaccare il materiale campione verticalmente e in piano sulla piattaforma.

5. Spingere la maniglia per alimentare il pallet di alimentazione e far girare il cilindro.

6. Restituire il carrello di alimentazione e l’asta di espulsione viene azionata dalla biella attiva e il campione cilindrico viene espulso dal bordo del coltello ad anello.

7. Dopo aver ruotato e tagliato un certo numero di provette, regolare la vite di fine corsa dietro l’estremità destra del carrello di alimentazione per fare in modo che i due bordi rotondi dei coltelli a un bordo tocchino uniformemente il portacampioni. Sollevare lo stampo superiore del portacampioni destro, inserire il campione cilindrico nel foro del supporto per affettatrice di manzo e montone, chiudere lo stampo superiore, aprire la manopola del refrigerante e spingere la maniglia.

8. Il fulcro di collegamento tra asta eiettore e tirante è diviso in due tipologie, anteriore e posteriore, utilizzabili arbitrariamente su entrambi i lati a seconda delle esigenze dell’operatore.

Il processo di funzionamento dell’affettatrice per manzo e montone è il primo passo da capire prima di utilizzare la macchina per tagliare le fette di manzo e montone. Per proteggere la macchina e consentirne un uso efficiente per lungo tempo, è inoltre necessario conoscere il suo processo di funzionamento.