হিমায়িত মাংস স্লাইসারের নিরাপত্তা অপারেশন স্পেসিফিকেশন

তাজা মাংস হিমায়িত করার জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখুন, এবং তারপরে এটি আরও শক্তিশালী স্বাদের জন্য খান এবং হিমায়িত মাংস প্রক্রিয়া করার জন্য হিমায়িত মাংসের স্লাইসার ব্যবহার করুন, তবে যে কোনও মেশিন ব্যবহার করার আগে, আরও কাজ করার জন্য আমাদের অবশ্যই এর সঠিক ব্যবহারের বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে হবে। নিরাপদে এর নিরাপদ অপারেশন স্পেসিফিকেশন হল:

1. কাটা মাংসের পুরুত্ব সামঞ্জস্য করুন, এবং প্লেট টিপতে বন্ধনীতে হাড় ছাড়া হিমায়িত মাংস রাখুন।

2. এর কাটিয়া তাপমাত্রা হিমশীতল মাংস -2 এবং 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে।

3. হিমায়িত মাংসের স্লাইসারের শক্তি চালু করার পরে, প্রথমে কাটার মাথাটি শুরু করুন এবং তারপরে বাম এবং ডানদিকে সুইং শুরু করুন।

4. দৌড়ানোর সময় সরাসরি ব্লেডের কাছে যাবেন না, কারণ এটি গুরুতর আঘাতের কারণ হতে পারে।

5. যখন কাটা কঠিন বলে মনে হয়, তখন কাটিং এজ চেক করতে মেশিনটিকে থামান এবং শার্পনার দিয়ে ব্লেডটিকে তীক্ষ্ণ করুন৷

6. বন্ধ করার পরে পাওয়ার প্লাগটি আনপ্লাগ করুন এবং হিমায়িত মাংসের স্লাইসারের নির্দিষ্ট অবস্থানে এটি ঝুলিয়ে দিন।

7. প্রতি সপ্তাহে সুইং গাইড রড লুব্রিকেট করুন, এবং একটি শার্পনার দিয়ে ব্লেডটিকে তীক্ষ্ণ করুন।

8. জল দিয়ে সরাসরি সরঞ্জাম ফ্লাশ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ! মেশিন নির্ভরযোগ্যভাবে গ্রাউন্ড করা আবশ্যক.

হিমায়িত মাংসের স্লাইসার হিমায়িত মাংস কাটার জন্য আরও উপযুক্ত, তবে এটি ব্যবহার করার প্রক্রিয়াতে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ জিনিসপত্রের ক্ষতি এড়াতে এবং মেশিনের দক্ষতা উন্নত করতে আমাদের অবশ্যই এর অপারেটিং স্পেসিফিকেশনগুলিতে কঠোরভাবে মনোযোগ দিতে হবে।