ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੰਚਾਲਨ ਨਿਰਧਾਰਨ

ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸਵਾਦ ਲਈ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ. ਇਸਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੰਚਾਲਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

1. ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਬਰੈਕਟ ‘ਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੱਖੋ।

2. ਦੇ ਕੱਟਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ -2 ਅਤੇ 4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ।

3. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਪਾਵਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਰ ਹੈੱਡ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਸਵਿੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

4. ਦੌੜਦੇ ਸਮੇਂ ਬਲੇਡ ਦੇ ਕੋਲ ਸਿੱਧੇ ਨਾ ਜਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸੱਟ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।

5. ਜਦੋਂ ਕੱਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਟਿੰਗ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਰੋਕੋ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਨਾਲ ਤਿੱਖਾ ਕਰੋ।

6. ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਵਰ ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਅਨਪਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਸਥਿਰ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਲਟਕਾਓ।

7. ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਸਵਿੰਗ ਗਾਈਡ ਰਾਡ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਨਾਲ ਤਿੱਖਾ ਕਰੋ।

8. ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ! ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।