- 29
- Dec
Pakastelihaleikkurin turvallisuustiedot
Pakastelihaleikkurin turvallisuustiedot
Laita tuore liha jääkaappiin jäätymään ja syö se sitten vahvemman maun saamiseksi ja käytä pakastetun lihan siivutuskonetta pakastetun lihan käsittelemiseen, mutta ennen kuin käytät mitään konetta, meidän on ymmärrettävä sen oikeat käyttötiedot, jotta voimme toimia paremmin. turvallisesti. Sen turvallisen käytön tiedot ovat:
1. Säädä leikattavan lihan paksuutta ja aseta luuton pakastettu liha telineeseen painamaan lautasta.
2. Leikkauslämpötila pakastettu liha on -2 ja 4°C välillä.
3. Kun pakastetun lihan viipalointikoneen virta on kytketty päälle, käynnistä ensin leikkuripää ja sitten vasen ja oikea kääntö.
4. Älä lähesty terää suoraan ajaessasi, koska se voi aiheuttaa vakavan vamman.
5. Jos leikkaaminen on vaikeaa, pysäytä kone tarkastaaksesi leikkuureuna ja teroita terä teroittimella.
6. Irrota virtapistoke pistorasiasta sammuttamisen jälkeen ja ripusta se pakastetun lihan viipalointilaitteen kiinteään asentoon.
7. Voitele kääntötanko viikoittain ja teroita terä teroittimella.
8. Laitteen huuhtelu suoraan vedellä on ehdottomasti kielletty! Kone tulee maadoittaa luotettavasti.
pakastetun lihan viipalointilaite sopii paremmin pakastetun lihan leikkaamiseen, mutta sitä käytettäessä meidän on kiinnitettävä tiukasti huomiota sen toimintaspesifikaatioihin välttääksemme joidenkin tärkeiden lisävarusteiden vaurioitumisen ja parantaaksemme koneen tehokkuutta.