The structure of the mutton slicer

Lamb slicers are used more and more frequently, more and more widely, and can be seen almost everywhere. When using, it is required to run smoothly, quickly, accurately, and safely. These are all related to its structure. The main existing form of the structure is this:

1. Pneumatický mechanismus zvedání lahví: Kráječ skopového masa využívá pneumatické držáky lahví. Stlačený vzduch může cirkulovat ve smyčkové trubici, aby se snížila spotřeba energie. Proto má samonabíjecí funkci, stabilní zvedání a úsporu času.

2. Mechanický a pneumatický hybridní zvedací mechanismus: Objímka vybavená držákem láhve se může posouvat po dutém pístu a čtvercový blok hraje vodící roli, aby se zabránilo vychýlení objímky při zvedání a spouštění.

3. Mechanický mechanismus zvedání lahví: Tento druh konstrukce je relativně jednoduchý, ale jeho provozní spolehlivost je špatná. Plátky se zvedají podél sklíčka a je snadné je zmáčknout. Kvalita plátků je velmi vysoká, zejména úzké hrdlo nelze ohnout a je vhodné pro malý poloviční automatický bezplynový stroj na krájení jehněčího masa.

Kráječ zároveň obecně kombinuje ovládání vačkového vedení, aby byl zvedací pohyb plátku rychlý, přesný a zaručoval kvalitu. Tento druh zařízení je široce používán, zejména pro izobarický kráječ, protože byl vybaven zařízením pro kompresi vzduchu. Tato struktura se používá častěji.

The work efficiency of cutting meat slices with lamb slicer is greatly improved, which is related to its structure. When the structure design is reasonable, the efficiency of the slicer is higher, and it will be effective for cutting meat for a long time.