Jak zachovat kráječ skopového v mimosezóně

1. Když kráječ na skopové maso nepoužíváte, otřete stroj dočista, přikryjte jej plastovým hadříkem a snažte se neznečistit tělo, abyste nepoškodili vnitřní součásti těla.

2. Pravidelně v něm vyměňujte mazací olej. Dlouho nepoužívaný kráječ by měl být schopen pravidelně vyměňovat mazací olej. Pokud není mazací olej vyměněn, usazené nečistoty vytvořené uvnitř zablokují olejový okruh, což může přinést skrytá nebezpečí pro budoucí použití.

3. Když se čepel kráječe skopového masa delší dobu nepoužívá, lze ji sejmout a položit naplocho a na povrch nanést vrstvu mazacího oleje.

4. Když se blíží sezóna s vysokou frekvencí používání, je třeba předem vyměnit mazací olej. Před krájením lze stroj nechat několik minut naprázdno a stroj lze plně provozovat tak, aby mazací olej mohl plně promazat vnitřní části stroje před krájením a řezáním masové rolády. válec.

Při používání kráječe na skopové maso v létě je nutné použité zařízení vyčistit a umístit na přiměřené místo, aby se předešlo poškození horkým počasím a poškození samotného zařízení, pokud nebude včas vyčištěno.