- 24
- May
ਆਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ
ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਮੱਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਆਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ
1. ਜਦੋਂ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ।
2. ਇਸਦੇ ਲਈ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਸਲਾਈਸਰ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਦਰ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਤਲਛਟ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੇਲ ਸਰਕਟ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ, ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਲੁਕਵੇਂ ਖ਼ਤਰੇ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3. ਜਦੋਂ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਬਲੇਡ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਫਲੈਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਲਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਉੱਚ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ ਨੇੜੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਦਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਸਤ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਤੇਲ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਸਕੇ। ਰੋਲ
ਜਦੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।