- 29
- Dec
Sikkerhedsdriftsspecifikation for frossen kødskærer
Sikkerhedsdriftsspecifikation for frossen kødskærer
Sæt det friske kød i køleskabet for at fryse det, og spis det derefter for at få en stærkere smag, og brug den frosne kødskærer til at behandle det frosne kød, men før vi bruger en maskine, skal vi forstå dens korrekte brugsspecifikationer for at kunne betjene mere sikkert. Dens sikker drift specifikationer er:
1. Juster tykkelsen på det kød, der skal skæres, og læg det frosne kød uden ben på beslaget for at trykke på pladen.
2. Skæretemperaturen på frosset kød er mellem -2 og 4°C.
3. Når du har tændt for strømmen til den frosne kødskærer, skal du starte skærehovedet først og derefter starte venstre og højre sving.
4. Nærm dig ikke klingen direkte, mens du kører, da det kan forårsage alvorlig skade.
5. Når det viser sig at være vanskeligt at skære, skal du standse maskinen for at kontrollere skæret og slibe klingen med en slibemaskine.
6. Træk strømstikket ud efter nedlukning, og hæng det på den faste position af den frosne kødskærer.
7. Smør svingstyrestangen hver uge, og slib bladet med en slibemaskine.
8. Det er strengt forbudt at skylle udstyret direkte med vand! Maskinen skal jordes pålideligt.
frosset kødskærer er mere velegnet til at skære frosset kød, men i processen med at bruge det, skal vi nøje være opmærksomme på dens driftsspecifikationer for at undgå skader på nogle vigtige tilbehør og forbedre maskinens effektivitet.