Το σεμινάριο κόφτης μοσχαρίσιου και προβάτου μπορεί να αλλάξει την ταχύτητα της ταχύτητας από μόνη της

1. Το πάχος των φετών βοδινού και προβάτου που κόβουμε από τον κόφτη βοείου κρέατος είναι πολύ λεπτό και θα ψηθεί όταν ακουμπήσει βραστό νερό. Το πάχος της κομμένης άκρης θα καθορίσει άμεσα την ποιότητα, που είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο οι φέτες βοείου και προβάτου που πωλούνται σε σύγχρονα τελικά προϊόντα γίνονται όλο και πιο λεπτές.

2. Η προσαρμογή του πάχους της φέτας εξαρτάται από την ανταλλαγή εργαλείων του τεμαχιστή βοείου κρέατος και προβάτου, επομένως η ευκαιρία κοπής σε φέτες με αυτόματες αλλαγές γραναζιών βελτιώνει σημαντικά την απόδοση εργασίας και επίσης βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα των επεξεργασμένων φετών βοείου κρέατος και προβάτου.

Ο κόφτης βοδινού και προβάτου μπορεί να αλλάξει αυτόματα την ταχύτητα του κιβωτίου ταχυτήτων, κάτι που είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα του μηχανήματος. Όχι μόνο ελέγχει αποτελεσματικά το πάχος των φετών του βοείου κρέατος και του προβάτου, αλλά επίσης κάνει τις φέτες του βοείου κρέατος και του προβάτου να μαγειρεύονται εύκολα και έχουν νόστιμη γεύση.