The ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਗੇਅਰ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ

1. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ‘ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ।

2. ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਗੇਅਰ ਐਕਸਚੇਂਜ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਵੈ-ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਗੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਕੰਮ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਹੀ ਗੇਅਰ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।