- 18
- Apr
Η δομή του κόφτη προβάτου
Οι κόφτες αρνιού χρησιμοποιούνται όλο και πιο συχνά, όλο και πιο ευρέως και μπορούν να βρεθούν σχεδόν παντού. Κατά τη χρήση, απαιτείται να λειτουργεί ομαλά, γρήγορα, με ακρίβεια και με ασφάλεια. Όλα αυτά σχετίζονται με τη δομή του. Η κύρια υπάρχουσα μορφή της δομής είναι η εξής:
1. Πνευματικός μηχανισμός ανύψωσης μπουκαλιών: Ο κόφτης προβάτου χρησιμοποιεί πνευματικές θήκες για μπουκάλια. Ο πεπιεσμένος αέρας μπορεί να κυκλοφορήσει στο σωλήνα βρόχου για να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας. Ως εκ τούτου, διαθέτει λειτουργία self-buffering, σταθερή ανύψωση και εξοικονόμηση χρόνου.
2. Μηχανικός και πνευματικός υβριδικός μηχανισμός ανύψωσης: Το χιτώνιο που είναι εξοπλισμένο με τη θήκη φιάλης μπορεί να γλιστρήσει κατά μήκος του κοίλου εμβόλου και το τετράγωνο μπλοκ παίζει καθοδηγητικό ρόλο για να αποτρέψει την παραμόρφωση του χιτωνίου όταν ανυψώνεται και κατεβαίνει.
3. Μηχανικός μηχανισμός ανύψωσης μπουκαλιών: Αυτό το είδος κατασκευής είναι σχετικά απλό, αλλά η αξιοπιστία λειτουργίας του είναι χαμηλή. Οι φέτες ανεβαίνουν κατά μήκος της τσουλήθρας και είναι εύκολο να πιέσετε τις φέτες. Η ποιότητα των φετών είναι πολύ υψηλή, ειδικά το στόμιο συμφόρησης δεν μπορεί να λυγίσει και είναι κατάλληλο για μικρή μισή αυτοματοποιημένη μηχανή κοπής αρνιού χωρίς αέριο.
Ταυτόχρονα, ο τεμαχιστής γενικά συνδυάζει τον έλεγχο του οδηγού έκκεντρου για να κάνει την κίνηση ανύψωσης της φέτας γρήγορη, ακριβή και να εγγυάται την ποιότητα. Αυτό το είδος εξοπλισμού χρησιμοποιείται ευρέως, ειδικά για τον ισοβαρικό τεμαχιστή, επειδή έχει εξοπλιστεί με συσκευή συμπίεσης αέρα. Αυτή η δομή χρησιμοποιείται πιο συχνά.
Η αποδοτικότητα εργασίας της κοπής φετών κρέατος με κόφτη αρνιού βελτιώνεται σημαντικά, γεγονός που σχετίζεται με τη δομή του. Όταν ο σχεδιασμός της δομής είναι λογικός, η απόδοση του τεμαχιστή είναι υψηλότερη και θα είναι αποτελεσματικός για την κοπή κρέατος για μεγάλο χρονικό διάστημα.