લેમ્બ સ્લાઇસર ઘણા પ્રકારોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે

સામાન્ય રીતે, મટન સ્લાઇસરના પાંચ મૂળભૂત પ્રકારો હોય છે, જેને વિભાજિત કરી શકાય છે:

(1) ક્રાયોસ્ટેટ. રોટરી સ્લાઇસરનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે.

(2) પુશ-ટાઈપ સ્લાઈસર. સ્લેજ સ્લાઇસર પણ કહેવાય છે.

(3) સ્લાઇડિંગ સ્લાઇસર.

(4) ધ્રુજારી સ્લાઇસર.

(5) રોટરી સ્લાઇસર.

આ ઉપરાંત, મટન સ્લાઈસરને સેમી-ઓટોમેટિક સ્લાઈસર અને સંપૂર્ણ ઓટોમેટિક સ્લાઈસરમાં પણ વિભાજિત કરી શકાય છે.

મટન સ્લાઇસર એ એક પ્રકારનું ફૂડ ઇક્વિપમેન્ટ છે જે તેનો ઉપયોગ કર્યા પછી મટનને કાપી નાખવામાં વિશેષતા ધરાવે છે. તે માત્ર અમારી કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરતું નથી, પરંતુ મજૂરી ખર્ચમાં પણ ઘણો ઘટાડો કરે છે.