Pangiris domba bisa dibagi jadi sababaraha jenis

Biasana, aya lima jinis pangiris daging domba, anu tiasa dibagi kana:

(1) Cryostat. Ilaharna dipaké nyaéta slicer Rotary.

(2) Push-tipe slicer. Disebut oge sled slicer.

(3) Slicer ngageser.

(4) Goyang slicer.

(5) Rotary slicer.

Sajaba ti éta, slicers mutton ogé bisa dibagi kana slicers semi-otomatis jeung slicers pinuh otomatis.

Pengiris daging domba mangrupikeun sajenis alat-alat tuangeun anu khusus pikeun nyiksikan daging domba, saatos dianggo. Henteu ngan ukur ningkatkeun efisiensi padamelan urang, tapi ogé ngirangan biaya tenaga kerja.