Umcengi wegusha inokwahlulwa ibe ziindidi ezininzi

Ngokwesiqhelo, kukho iindidi ezintlanu ezisisiseko zezisiki zegusha, ezinokwahlulwa zibe:

(1) CRyostat. Ngokuqhelekileyo isetyenziswa sisilayi esijikelezayo.

(2) Ukutyhala-uhlobo lokusika. Ikwabizwa ngokuba yi-sled slicer.

(3) Isilayidi sokutyibilika.

(4) Ukungcangcazelisa isilayi.

(5) I-Rotary slicer.

Ukongeza, izilayi zegusha zinokwahlulwa zibe zizisiki ezizii-semi-automatic kunye nezilayi ezizenzekelayo ngokupheleleyo.

Umsiki wegusha luhlobo lwesixhobo sokutya esisebenza ngokunqunqa inyama yegusha, emva kokuyisebenzisa. Ayiphuculi nje ukusebenza kakuhle kwethu, kodwa ikwanciphisa kakhulu iindleko zabasebenzi.