Rezač za janjetinu mogu se podijeliti na mnoge vrste

Obično postoji pet osnovnih vrsta rezača za ovčetinu, koje se mogu podijeliti na:

(1) Kriostat. Obično se koristi rotacijski rezač.

(2) Rezač s pritiskom. Također se naziva i rezač sanjki.

(3) Klizni rezač.

(4) Rezač za tresenje.

(5) Rotacijski rezač.

Osim toga, aparati za rezanje ovčetine mogu se podijeliti na poluautomatske i potpuno automatske.

Rezač za ovčetinu je vrsta prehrambene opreme specijalizirane za rezanje ovčetine nakon upotrebe. To ne samo da poboljšava našu radnu učinkovitost, već i uvelike smanjuje troškove rada.