जमे हुए बीफ और भेड़ स्लाइसर की समस्याएं और समाधान

1. स्लाइस असमान, सुस्त हैं, और अधिक पाउडर का उत्पादन करते हैं।

(1) कारण: ब्लेड तेज नहीं है; कटा हुआ सामग्री की कठोरता बहुत अधिक है; कटी हुई सामग्री का चिपचिपा रस ब्लेड से चिपक जाएगा; बल टुकड़ा न करने पर भी होता है।

2. जमे हुए मांस स्लाइसर की मोटर बिजली चालू होने के बाद नहीं चलती है।

(1) कारण: खराब बिजली संपर्क या ढीला प्लग; खराब स्विच संपर्क।

(2) रखरखाव विधि: बिजली की आपूर्ति की मरम्मत या प्लग का आदान-प्रदान; एक ही विनिर्देश के स्विच की मरम्मत या बदलें।

3. काम करते समय मोटर घूमना बंद कर देती है।

(1) कारण: जमे हुए मांस स्लाइसर बहुत अधिक खिलाता है, और कटर का सिर फंस जाता है; स्विच खराब संपर्क में है। समान रूप से।

(2) रखरखाव विधि: ब्लेड को हटा दें और इसे ग्राइंडस्टोन से तेज करें; कटा हुआ सामग्री नरम सूखा; चिपचिपे रस को पीसने के लिए ब्लेड को हटा दें; कटर के सिर को देखें और अटकी हुई सामग्री को बाहर निकालें; स्विच संपर्क समायोजित करें या स्विच बदलें।