- 09
- Feb
Проблеми та рішення замороженої яловичини та овець
Проблеми та рішення замороженої яловичини та овець
1. Зрізи нерівні, тьмяні і утворюють більше порошку.
(1) Причина: лезо не гостре; занадто висока твердість нарізаного матеріалу; липкий сік нарізаного матеріалу прилипне до леза; сила навіть коли не різання.
2. Двигун м’ясорізки не працює після включення.
(1) Причина: поганий контакт живлення або ослаблена вилка; Поганий контакт перемикача.
(2) Метод технічного обслуговування: відремонтувати джерело живлення або замінити штекер; відремонтувати або замінити вимикач тієї ж специфікації.
3. При роботі двигун припиняє обертатися.
(1) Причина: заморожене м’ясорізка подає занадто багато, а різальна головка застрягла; перемикач погано контактує. Рівномірно.
(2) Спосіб обслуговування: зніміть лезо і заточіть його за допомогою точильного каменя; м’яко просушити нарізані матеріали; зніміть лезо, щоб розтерти липкий сік; подивіться на різальну головку і вийміть прилиплий матеріал; відрегулювати контакт перемикача або змінити перемикач.