Problémy a riešenia krájača mrazeného hovädzieho a ovčieho mäsa

1. Plátky sú nerovnomerné, matné a vytvárajú viac prášku.

(1) Dôvod: Čepeľ nie je ostrá; tvrdosť krájaného materiálu je príliš vysoká; lepkavá šťava z krájaného materiálu prilepí čepeľ; sila je aj pri nekrájaní.

2. Motor krájača mrazeného mäsa po zapnutí nebeží.

(1) Dôvod: Slabý napájací kontakt alebo uvoľnená zástrčka; Slabý kontakt spínača.

(2) Spôsob údržby: oprava napájacieho zdroja alebo výmena zástrčky; opravte alebo vymeňte spínač rovnakej špecifikácie.

3. Pri práci sa motor prestane otáčať.

(1) Dôvod: Krájač na mrazené mäso sa podáva príliš veľa a krájacia hlava je zaseknutá; spínač je v zlom kontakte. rovnomerne.

(2) Spôsob údržby: vyberte čepeľ a nabrúste ju brúsnym kameňom; krájané materiály vysušte domäkka; odstráňte čepeľ, aby ste zomleli lepkavú šťavu; pozrite sa na hlavu frézy a vyberte zaseknutý materiál; upravte kontakt spínača alebo vymeňte spínač.