ปัญหาและแนวทางแก้ไขของเนื้อแช่แข็งและเครื่องตัดแกะ

1. ชิ้นที่ไม่สม่ำเสมอ หมองคล้ำ และผลิตเป็นผงมากขึ้น

(1) เหตุผล: ใบมีดไม่คม ความแข็งของวัสดุที่หั่นบาง ๆ สูงเกินไป น้ำเหนียวของวัสดุที่หั่นบาง ๆ จะติดใบมีด แรงแม้จะไม่ได้หั่น

2. มอเตอร์ของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็งไม่ทำงานหลังจากเปิดเครื่อง

(1) เหตุผล: หน้าสัมผัสไฟไม่ดีหรือปลั๊กหลวม หน้าสัมผัสสวิตช์ไม่ดี

(2) วิธีการบำรุงรักษา: ซ่อมแซมแหล่งจ่ายไฟหรือเปลี่ยนปลั๊ก ซ่อมแซมหรือเปลี่ยนสวิตช์ของข้อกำหนดเดียวกัน

3. เมื่อทำงานมอเตอร์จะหยุดหมุน

(1) เหตุผล: ตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแช่แข็งป้อนมากเกินไป และหัวตัดติดอยู่ สวิตช์อยู่ในการติดต่อที่ไม่ดี สม่ำเสมอ

(2) วิธีการบำรุงรักษา: นำใบมีดออกแล้วลับให้คมด้วยหินลับ แห้งวัสดุที่หั่นบาง ๆ ให้นุ่ม นำใบมีดออกเพื่อบดน้ำเหนียว ดูที่หัวตัดแล้วดึงวัสดุที่ติดอยู่ออก ปรับหน้าสัมผัสสวิตช์หรือเปลี่ยนสวิตช์