- 09
- Feb
Problemi i rješenja rezača smrznute govedine i ovaca
Problemi i rješenja rezača smrznute govedine i ovaca
1. Kriške su neravne, dosadne i proizvode više praha.
(1) Razlog: oštrica nije oštra; tvrdoća rezanog materijala je previsoka; ljepljivi sok od narezanog materijala zalijepit će oštricu; sila je čak i kad se ne reže.
2. Motor aparata za rezanje smrznutog mesa ne radi nakon uključivanja.
(1) Razlog: slab kontakt za napajanje ili labav utikač; Loš kontakt prekidača.
(2) Način održavanja: popravite napajanje ili zamijenite utikač; popraviti ili zamijeniti prekidač iste specifikacije.
3. Prilikom rada motor se prestaje okretati.
(1) Razlog: Rezač za smrznuto meso se previše hrani, a glava rezača je zaglavljena; prekidač je u lošem kontaktu. Ravnomjerno.
(2) Način održavanja: uklonite oštricu i naoštrite je brusnim kamenom; osušite narezane materijale mekano; uklonite oštricu kako biste samljeli ljepljivi sok; pogledajte glavu rezača i izvadite zaglavljeni materijal; podesite kontakt prekidača ili promijenite prekidač.