- 14
- Jun
Mik a fagyasztott hússzeletelők használatának előírásai?
Milyen előírások vonatkoznak a használatára fagyasztott hússzeletelők
1. Állítsuk be a vágandó hús vastagságát, tegyük a tartóra a csont nélkül fagyasztott húst és nyomjuk meg a tányért.
2. A fagyasztott hús legjobb vágási hőmérséklete -4 és -8 fok között van.
3. A tápfeszültség bekapcsolása után először indítsa el a vágófejet, majd indítsa el a bal és jobb oldali lendítést.
4. Működés közben ne tegye a kezét közvetlenül a penge közelébe, mert könnyen súlyos sérülést okozhat.
5. Ha úgy találja, hogy a vágás nehézkes, állítsa le a gépet, hogy ellenőrizze a kés élét, és használjon késélezőt a penge élezéséhez.
6. Megállás után húzza ki a hálózati csatlakozót, és akassza fel a berendezés rögzített helyzetére.
7. A lengővezető rúdba hetente kenőolajat kell tölteni, a pengét pedig késélezővel kell élesíteni.