- 14
- Jun
Каковы спецификации для использования замороженных мясных ломтерезок
Каковы характеристики использования слайсеры для замороженного мяса
1. Отрегулируйте толщину нарезаемого мяса, поместите замороженное мясо без костей на скобу и прижмите плиту.
2. Оптимальная температура резки замороженного мяса составляет от -4 до -8 градусов.
3. После включения питания сначала запустите режущую головку, а затем запустите поворот влево и вправо.
4. Не подносите руку непосредственно к лезвию во время работы, это может привести к серьезной травме.
5. Если обнаружится, что резка затруднена, остановите машину, чтобы проверить край ножа, и используйте точилку для ножей, чтобы заточить лезвие.
6. После остановки выньте вилку из розетки и повесьте ее на фиксированное положение оборудования.
7. Каждую неделю необходимо добавлять смазочное масло в направляющий стержень качания и использовать точилку для ножей для заточки лезвия.