- 09
- Nov
Hogyan lehet megkülönböztetni a jó és a rossz marhaszeletelőt
Hogyan lehet különbséget tenni jó és rossz között marhaszeletelő
1. A marhaszeletelő a penge minőségétől függ, ami meghatározza az egész szeletelő élettartamát és szeletelési sebességét. Kétféle penge létezik: importált és hazai pengék. Az import pengék jobb minőségűek, mint a hazaiak, de drágábbak. Vásárláskor nézze meg a gazdasági erejét. Különböző költséghatékonyságokat figyelembe véve költséghatékonyabb az importált birkaszeletelőt választani. Hosszú élettartam és problémamentes.
Másodszor, nézze meg a kompresszorok számát. A birkaszeletelő egymotoros és duplamotoros. A kettős motoroknál a hús darabolását és tolását egy-egy motor hajtja. Egyetlen motorban két feladatot egy motor hajt meg, amely erősebb, mint a kettős motorok. A jó hússzeletelő motorja rozsdamentes acél, a rossz motor lehet műanyag.
- A marhaszeletelő pengéjének működési módjától függően a legtöbben szerkezeti elemeket használnak egyetlen penge forgatásához, és a körfűrész automatikusan lecsúszik a hús befogására. Néhány kiváló minőségű szeletelő a láncot használja a penge forgásához, és a turbina féregét a kimenet meghajtásához, ami felhasználóbarátabbá teszi a kialakítást.