Како разликовати добро од лошег говеђи резач

1. Резач говедине зависи од квалитета сечива, што одређује век трајања и брзину резања целог сечива. Постоје две врсте сечива: увезена и домаћа. Увозна сечива су квалитетнија од домаћих, али скупља. Када купујете, обратите пажњу на економску снагу. С обзиром на различиту исплативост, исплативије је изабрати увозну резач овчетине. Дуг радни век и без проблема.

Друго, погледајте број компресора. Резач за овчетину има једномоторни и двоструки мотор. Код двоструких мотора, сечење и гурање меса покреће по један мотор. У једном мотору, два посла покреће један мотор, који је снажнији од двоструких мотора. Добар мотор за сечење меса је од нерђајућег челика, а лош мотор може бити пластичан.

1. У зависности од начина рада сечива резача говедине, већина њих користи структурне елементе за ротацију једне оштрице, а кружна тестера ће аутоматски клизити надоле када се месо стегне. А неки висококвалитетни секачи користе ланац да покрећу сечиво да се окреће, а турбински пуж да покреће излаз, што дизајн чини лакшим за коришћење.