How to vacuum exhaust the birkaszeletelő?

1. A levegőelszívás és a lezárás célja a csomagolótartályban lévő levegő elszívása a birkaszeletelőn lévő vákuumszivattyún keresztül. A vákuum bizonyos fokának elérése után azonnal lezárjuk. A vákuumpohár a csomagolótartályt vákuum állapotba hozza.

2. A felmelegítés és a kiszívás a birkaszeletelővel töltött edény felmelegítésével történik, a levegő hőtágulása és az élelmiszerben lévő nedvesség elpárolgása révén a csomagolóedényben lévő levegő távozik, lezárás és hűtés után a csomagolás tartály alakul ki. Egy bizonyos fokú vákuum. Összehasonlítva a fűtési kipufogó módszerrel, a levegőelszívás és a lezárási módszer csökkentheti a melegítési időt, és jobban megőrzi az élelmiszer színét és aromáit.

A birkaszeletelő szivattyúzással és melegítéssel vákuum-elszívást érhet el, és elszívja a levegőt a belsejében, hogy egy bizonyos steril környezetet alakítson ki, fenntartsa a vákuumot, frissítse a gépet, és finom maradjon a hús.