- 08
- Dec
ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಾತಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಿಷ್ಕಾಸವನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್?
1. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪಂಪ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಗಾಳಿಯ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಾತ ಟಂಬ್ಲರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ತುಂಬಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕಾಸಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ನಿರ್ವಾತ. ಹೀಟಿಂಗ್ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗಾಳಿಯ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ತಾಪನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಪಂಪ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ವಾತ ನಿಷ್ಕಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಸರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು, ಅದರ ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಯಂತ್ರವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.