Ինչպես օգտագործել գառան կտրատող գառան գլանափաթեթներ կտրե՞լ:

1. Սկզբում գառը փաթաթել պոլիէթիլենային թաղանթով և դնել սառնարանը, որ սառչի։

2. Գառնուկը ամբողջովին սառչելուց հետո հանեք սառնարանից։

3. Նախ ոչխարի միսը կտրատեք ցանկալի երկարությամբ և լայնությամբ:

4. Ոչխարի միսը կտրատող սարքով կտրատել բարակ շերտերով։ Ուշադրություն դարձրեք, որ դանակը կտրելիս եղեք կայուն և արագ, որպեսզի ոչխարի կտրատած գլանափաթեթները հարթ լինեն և ունենան նույն հաստությունը։