Кантип пайдалануу керек козу кескич козу рулет кесип үчүн?

1. Алгач козуну полиэтилен менен ороп, муздаткычка салып, тоңдуруп коёбуз.

2. Козу толугу менен тоңгондон кийин муздаткычтан чыгарыңыз.

3. Адегенде койдун этин кескич менен каалаган узундукта жана тууралыкта кесип алыңыз.

4. Кой этин кескич менен ичке тилкелерге туурайбыз. Бычакты кесүүдө туруктуу жана ылдам болуңуз, ошондуктан кесилген кой эттери жылмакай болуп, калыңдыгы бирдей болсун.