Paano gamitin ang panghiwa ng tupa maghiwa ng lamb rolls?

1. Una, balutin ang tupa ng plastic wrap at ilagay ito sa refrigerator para mag-freeze.

2. Matapos ang tupa ay ganap na nagyelo, alisin ito sa malamig na imbakan.

3. Gumamit muna ng mutton slicer para gupitin ang nais na haba at lapad.

4. Gupitin sa manipis na hiwa gamit ang mutton slicer. Tandaan na kapag pinuputol ang kutsilyo, maging matatag at mabilis, upang ang mga ginupit na mutton roll ay makinis at magkaroon ng parehong kapal.