Inspeksi Pelumas Pemotong Daging Beku

Prinsip kerja alat pengiris daging beku relatif sederhana, yaitu dengan menggunakan permukaan potong alat pengiris yang tajam, daging beku dipotong menjadi irisan sesuai dengan rasio titik atau lebar. Agar alat pengiris daging beku bekerja lebih baik, peralatan harus dilumasi sebelum dioperasikan.

1. Matikan listrik terlebih dahulu untuk mencegah sengatan listrik, dan tunggu alat pengiris daging beku menjadi dingin;

2. Buka sumbat pembuangan oli dan ekstrak sampel oli pelumas;

3. Periksa indeks viskositas oli: jika oli jelas keruh, ganti sesegera mungkin;

4. Untuk pengiris daging beku dengan sumbat level oli, periksa level oli, dan pasang sumbat level oli.

Setelah menambahkan minyak pelumas ke alat pengiris daging beku, tidak hanya dapat meningkatkan efisiensi kerja, tetapi juga melindungi peralatan dari kerusakan dan mengurangi terjadinya kegagalan. Kita perlu mengganti minyak pelumas secara teratur ketika kita menggunakannya.