のローターの速度を調整する方法 マトンスライサー?

1.マトンの硬度が変わらない場合、マトンスライサーローターの回転速度が速いほど、切断速度が速くなり、それに応じて肉の供給速度が上がり、生産性が上がります。 ただし、羊肉の品質の違いなど多くの要因の影響により、ローター速度を任意に上げることはできません。

2.マトンが硬く、切断がきちんとしている場合、マトンスライサーのローター速度を適切に上げることができます。 この時点で、高い生産性と優れた切断品質を実現できます。 不規則な形状の子羊の場合は、より低いローター速度を使用する必要があります。

マトンスライサーのローター速度の調整は、マトンの品質やその他の要因にも依存します。 有形のマトンスライスを切り取るには、機械のローター速度を適切に調整して、機械の効率を向上させる必要があります。