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양고기 슬라이서의 수명을 연장하는 방법
수명을 연장하는 방법 양고기 슬라이서
첫째, 캐비닛 부분은 주로 전원 코드를 방수 및 보호하고 전원 코드의 손상을 방지하고 청소를 잘하기 위해 정상적인 상황에서 유지 보수가 필요하지 않습니다. 일반적으로 작업 후 마른 천으로 닦으십시오.
둘째, 기계가 작동 중일 때 슬라이싱을 위해 특수 오일을 추가해야하며 급유량과 빈도에주의하십시오.
셋째, 냉동 고기 롤의 녹는 시간도 매우 중요합니다. 그것은 블레이드와 모터에 영향을 미칠 뿐만 아니라 고기 롤의 슬라이싱 효과에도 직접적인 영향을 미칩니다.
넷째, 사용할 때마다 슬라이싱 티, 나사, 칼날 오리피스 플레이트 등을 분해하고 남은 다진 고기를 꺼내 제자리에 넣어야합니다. 그 목적은 한편으로는 기계 및 가공 식품의 위생을 보장하고 슬라이싱 부품의 유연한 분해 및 조립을 보장하여 유지 보수 및 교체가 용이하도록 하는 것입니다. 블레이드와 오리피스 플레이트는 마모된 부품으로 사용 기간이 지나면 교체해야 합니다.
다섯째, 칼날은 일정 기간 사용한 후에 날카롭게 해야 합니다. 많은 사용자들이 새로 구입한 기계는 갈 필요가 없다고 생각하는데, 이는 실제로 잘못된 것입니다. 선명하게하는 빈도와 방법에주의하십시오.