- 14
- Jun
Hva er spesifikasjonene for bruk av frosne kjøttskjærere
Hva er spesifikasjonene for bruk av frosne kjøttskjærere
1. Juster tykkelsen på kjøttet som skal kuttes, legg det frosne kjøttet uten bein på braketten og trykk på platen.
2. Den beste skjæretemperaturen for frossent kjøtt er mellom -4 og -8 grader.
3. Etter å ha slått på strømmen, start først kutterhodet, og start deretter venstre og høyre sving.
4. Ikke legg hånden direkte i nærheten av bladet under drift, det er lett å forårsake alvorlig skade.
5. Hvis det viser seg at det er vanskelig å kutte, stopp maskinen for å sjekke kanten på kniven, og bruk en knivsliper for å slipe bladet.
6. Trekk ut støpselet etter at du har stoppet og heng det på den faste posisjonen til utstyret.
7. Det er nødvendig å tilsette smøreolje til svingføringsstangen hver uke, og bruke en knivsliper for å slipe bladet.