ਲਈ ਵਿਹਾਰਕ ਸੁਝਾਅ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ

1. ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ, ਫਿਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਰੋਲ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੁਆਰਾ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਇਹ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ.

2. ਗੇਅਰ ਪਹਿਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਫਸਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਗੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

3. ਜੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮਾੜੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲਹਿਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਗੋਲ ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। .

4. ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਅਸਮਾਨ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਖੱਬੇ ਤੋਂ ਸੱਜੇ ਬਲੇਡ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਸਪੀਡ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਲ ਲਗਾਓ।