- 07
- Jun
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀ ਹੈ?
ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀ ਹੈ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ?
1. ਮੇਨ ਸ਼ਾਫਟ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਫਟ ਦੇ ਸੱਜੇ ਸਿਰੇ ‘ਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਰਿੰਗ ਹੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਪਿੰਨ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਸਿਰੇ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਫਟ ‘ਤੇ ਪੇਚ ਕਰੋ। ਸਪਿੰਡਲ ਦੇ ਸੱਜੇ ਸਿਰੇ ‘ਤੇ ਦੋ ਸਿੰਗਲ-ਧਾਰੀ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਕੱਸਣ ਲਈ ਦੋ ਬਲੇਡਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਵਾਸ਼ਰ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਖੱਬੇ-ਸਿਰੇ ਵਾਲੇ ਫੀਡਿੰਗ ਕੈਰੇਜ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸੀਮਾ ਦੇ ਪੇਚ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਨਮੂਨਾ ਰਬੜ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ।
3. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਕੂਲੈਂਟ ਨੌਬ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ।
4. ਨਮੂਨਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ‘ਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚਿਪਕਾਓ।
5. ਫੀਡਿੰਗ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਧੱਕੋ ਅਤੇ ਸਿਲੰਡਰ ਨੂੰ ਸਪਿਨ ਕਰੋ।
6. ਫੀਡਿੰਗ ਕੈਰੇਜ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਈਜੇਕਟਰ ਰਾਡ ਨੂੰ ਐਕਟਿਵ ਕਨੈਕਟਿੰਗ ਰਾਡ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਲੰਡਰ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
7. ਕਈ ਟੈਸਟ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਸਿੰਗਲ-ਧਾਰੀ ਗੋਲ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮੂਨੇ ਧਾਰਕ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਫੀਡ ਕੈਰੇਜ ਦੇ ਸੱਜੇ ਸਿਰੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸੀਮਾ ਪੇਚ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਸਹੀ ਨਮੂਨਾ ਧਾਰਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਡਾਈ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਹੋਲਡਰ ਦੇ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਲੰਡਰ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਉੱਪਰਲੇ ਡਾਈ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਕੂਲੈਂਟ ਨੌਬ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਧੱਕੋ।
8. ਈਜੇਕਟਰ ਰਾਡ ਅਤੇ ਟਾਈ ਰਾਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਨੈਕਸ਼ਨ ਫੁਲਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਪਿੱਛੇ, ਜੋ ਆਪਰੇਟਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ‘ਤੇ ਮਨਮਾਨੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।