- 10
- Jun
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਰੋਟਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਦੇ ਰੋਟਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਮੱਟਨ ਸਲਾਈਸਰ?
1. ਜਦੋਂ ਮਟਨ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਰੋਟਰ ਦੀ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਗਤੀ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਉਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਟਨ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ, ਰੋਟਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ।
2. ਜਦੋਂ ਮਟਨ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਰੋਟਰ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਕੇ ‘ਤੇ, ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਲੇਲੇ ਲਈ, ਘੱਟ ਰੋਟਰ ਸਪੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਰੋਟਰ ਸਪੀਡ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਵੀ ਮਟਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਠੋਸ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਰੋਟਰ ਸਪੀਡ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
