- 05
- Jul
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਦੇ ਪਹਿਨਣ-ਰੋਧਕ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਓ
ਦੇ ਪਹਿਨਣ-ਰੋਧਕ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
1. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ‘ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2. ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਕੰਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਟਾਇਰ ਢਿੱਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਕੰਮ ਆਮ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਪਹਿਨਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵੀਅਰ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
3. ਕੰਮ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਕੰਮ ਵੀਅਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਪਹਿਨਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ, ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੇਲ ਭਰਨਾ, ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬਦਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ‘ਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।