- 09
- Nov
ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਬੀਫ ਸਲਾਈਸਰ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਬੀਫ ਸਲਾਈਸਰ
1. ਬੀਫ ਸਲਾਈਸਰ ਬਲੇਡ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਲੇਡ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਆਯਾਤ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਲੇਡ। ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਬਲੇਡ ਘਰੇਲੂ ਬਲੇਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਆਰਥਿਕ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਲੰਬੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਮੁਸੀਬਤ-ਮੁਕਤ.
ਦੂਜਾ, ਕੰਪ੍ਰੈਸਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ‘ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਿੰਗਲ ਮੋਟਰ ਅਤੇ ਡਬਲ ਮੋਟਰ ਹੈ। ਦੋਹਰੀ ਮੋਟਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਧੱਕਣਾ ਹਰ ਇੱਕ ਮੋਟਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੋਟਰ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਨੌਕਰੀਆਂ ਇੱਕ ਮੋਟਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਹਰੀ ਮੋਟਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਮੋਟਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਮੋਟਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਬੀਫ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਮੋਡ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ ਢਾਂਚਾਗਤ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਲੈਂਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਰਕੂਲਰ ਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੇਠਾਂ ਸਲਾਈਡ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਅਤੇ ਕੁਝ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਲਾਈਸਰ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ ਚੇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਟਰਬਾਈਨ ਕੀੜਾ, ਜੋ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਉਪਭੋਗਤਾ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।