Jak utrzymać krajalnica do baraniny poza sezonem

1. Gdy krajalnica do baraniny nie jest używana, wytrzyj maszynę do czysta, przykryj plastikową szmatką i staraj się nie zanieczyścić korpusu, aby nie uszkodzić wewnętrznych elementów korpusu.

2. Regularnie wymieniaj w nim olej smarujący. Krajalnica, która nie była używana przez długi czas, powinna być w stanie regularnie wymieniać olej smarujący. Jeśli olej smarujący nie zostanie wymieniony, powstające w nim zanieczyszczenia osadowe zablokują obieg oleju, co może stwarzać ukryte zagrożenia dla przyszłego użytkowania.

3. Gdy ostrze krajalnicy do baraniny nie jest używane przez dłuższy czas, można je wyjąć i położyć płasko, a na powierzchnię można nałożyć warstwę oleju smarującego.

4. Gdy zbliża się sezon o wysokiej częstotliwości użytkowania, olej smarowy należy wcześniej wymienić. Przed krojeniem maszynę można pozostawić na kilka minut na biegu jałowym, a maszynę można w pełni obsługiwać, aby olej smarujący mógł w pełni nasmarować wewnętrzne części maszyny przed krojeniem i krojeniem rolki mięsa. rolka.

Kiedy krajalnica do baraniny jest używana latem, zużyty sprzęt należy wyczyścić i umieścić w rozsądnym miejscu, aby zapobiec uszkodzeniom podczas upałów i samego sprzętu, jeśli nie zostanie wyczyszczony na czas.