ليم سان پروسيس ٿيل هڪ ڍڳي ڪٽڻ وارو پچائڻ لاء وڌيڪ مناسب آهي

Lamb ھڪڙو گوشت آھي جيڪو عام طور تي سياري ۾ کائيندا آھن. جيڪڏهن توهان مڇيءَ کي پروسيس ڪرڻ لاءِ هڪ مٽن سلائيسر استعمال ڪندا آهيو، ته توهان نه رڳو اعتدال واري ٿلهي ۾ مٽن کي ڪٽي سگهو ٿا، جيڪو پچائڻ ۾ آسان آهي، پر ان سان گڏ گوشت جي بوءَ کي به گهٽائي ٿو ۽ ذائقو به لذيذ ٿئي ٿو.

1. ٻڪريءَ جي پاڻ ۾ وڌيڪ پڌري بو هوندي آهي، خاص ڪري جنهن کي ڪجهه عرصي لاءِ فريج ۾ رکيو ويندو آهي، ان جي بوءَ تمام گهڻي هوندي آهي. جيڪڏھن توھان پچائڻ کان پھريائين ڪٽڻ لاءِ مٽن سلائيسر کڻندا، توھان کي معلوم ٿيندو ته بوء ايتري مضبوط نه آھي.

2. ليمب سلائيسر ليمب جي ٿلهي کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو، جيڪو پچائڻ آسان آهي ۽ وقت بچائيندو آهي.

مٽن سلائيسر ذريعي تيار ڪيل مٽن نه رڳو مٽن جي بوءَ کي گھٽائي ٿو، پر ان ڪري جو اهو مٽن رول جي ٿلهائيءَ کي صحيح طور تي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو، ان ڪري اهو مٽن کي وڌيڪ نرم ۽ پچائڻ لاءِ وڌيڪ موزون بڻائي ٿو.