- 14
- Oct
ශීත කළ මස් පෙත්තක් භාවිතා කිරීමේදී පූර්වාරක්ෂාව
භාවිතා කිරීමේදී පූර්වාරක්ෂාව ශීත කළ මස් පෙත්තක්
1. මස් ආහාර සාමාන්යයෙන් “-6 ℃” ට වඩා මධ්යස්ථව ශීත කළ සහ දැඩි කළ යුතු අතර, අධික ලෙස ශීත කළ නොවිය යුතුය. මස් ඉතා දැඩි නම්, එය මුලින්ම දියවී යා යුතු අතර, තලයට හානි නොකිරීම සඳහා මස් ඇටකටු අඩංගු නොවිය යුතුය.
2. මස් පෙති වල ඝනකම තලය පිටුපස ගෑස්කට් එකතු කිරීම හෝ අඩු කිරීම මගින් සකස් කර ඇත. භාවිතයට පෙර, ඝර්ෂණය අඩු කිරීම සඳහා කරුණාකර ලිස්සන වලක් තුළ පිසින තෙල් ස්වල්පයක් දමන්න.
3. දකුණු අතේ පිහිය හසුරුව සිරස් අතට ඉහළට සහ පහළට ගෙන යා යුතු අතර, චලනය අතරතුර වමට (මස් බ්ලොක් දිශාවට) කැඩී යා නොහැක, එය පිහිය විකෘති කිරීමට හේතු වේ.
- පවුම් සිය ගණනක් කපාගත් පසු පිහිය ලිස්සා ගොස් මස් තබා ගත නොහැකි නම්, එයින් අදහස් වන්නේ පිහිය නැවතී ඇති අතර එය මුවහත් කළ යුතු බවයි.