- 08
- Dec
Mosfunksionimi dhe metoda e mirëmbajtjes në prerësin e mishit të ngrirë të prerësit të qengjit
Pritës i Qengjit i ngrirë Mosfunksionimi dhe metoda e mirëmbajtjes së prerësit të mishit
1. Pasi të jetë ndezur rryma, prerësja e mishit të ngrirë e prerësit të mishit të deleve nuk funksionon: kontrolloni nëse qarku dhe furnizimi me energji elektrike janë lidhur mirë dhe nëse është e nevojshme, gjeni një master mirëmbajtjeje për mirëmbajtje.
2. Gjatë procesit të punës, makina papritmas ndalon së punuari: është e mundur që koka e prerësit të rezistohet për shkak të ushqyerjes së tepërt. Në këtë kohë, është e nevojshme të kontrolloni kokën e prerësit dhe të pastroni lëndët e para. Mund të ketë gjithashtu një problem me linjën dhe linja duhet të kontrollohet.
3. Madhësia dhe forma e produkteve të prera janë të ndryshme dhe ka shumë skorje: Ky problem ndodh kryesisht sepse lëndët e para nuk janë shkrirë plotësisht, fortësia është e lartë dhe prerësi rrëshqet lehtë. Një arsye tjetër është sepse prestari është shumë i shurdhër. Arsyeja e tretë është se lënda e parë mbështjell prerësin. Zgjidhja është: lëndët e para të përpunuara duhet të shkrihen në rreth minus 4 gradë, dhe tehet mprehen me një gur grilë.
Kur përdorni prerësin e mishit të ngrirë, prerësja mund të jetë e paqëndrueshme për shkak të dridhjeve të makinës. Mund të shtypni anën tjetër me dorë, ose mund të përdorni një arrë për ta rregulluar atë. Madhësia e lëndës së parë nuk duhet të kalojë madhësinë e portit të ushqimit, përndryshe nuk mund të pritet pa probleme.