Prerëse mishi të ngrirë hapat e saktë të prerjes së mishit

1. Ngrini raftin e shtypjes së mishit në skajin e sipërm të platformës së mishit dhe kthejeni jashtë dhe vareni në kunja në skajin e sipërm të platformës së mishit.

2. Vendoseni butësisht mishin me fortësi të përshtatshme në tryezën e mishit të prerësit të mishit të ngrirë.

3. Shtypni presën e mishit në pjesën e sipërme të bllokut të mishit. Nëse mishi është i gjatë, nuk mund ta shtypni presën e mishit. Kur mishi të jetë prerë në gjatësinë e duhur, shtypni shtypjen e mishit në pjesën e sipërme të mishit.

4. Hapni thikën dhe ktheni çelësin për ta kthyer çelësin lart, më pas ndizni çelësin e ushqimit të mishit, prisni disa pjesë fillimisht, fikni çelësin e ushqimit të mishit të prerësit të mishit të ngrirë për të vëzhguar nëse trashësia e fetave të mishit është është e përshtatshme, nëse po, kthejeni çelësin e ushqimit të mishit lart në pozicionin ON. Më pas prisni mishin vazhdimisht, ndaloni së pari prerjen e mishit, ndaloni çelësin e ushqimit të mishit dhe më pas ndaloni thikën dhe rrotulloni çelësin.

5. Shtypni butësisht bllokun e mishit me shkopin e mishit. Siguroni shiritin e nxjerrjes së mishit me butonin e kyçjes së shiritit të nxjerrjes së mishit.

6. Prerësja e mishit të ngrirë është një strukturë e papërshkueshme nga pikat. Pas përfundimit të punës, hiqni spinën nga priza dhe hiqni vajin e mishit të grirë në makinë. Ndalohet rreptësisht shpëlarja direkt me ujë. Pritini mishin sipas hapave të duhur të prerjes së mishit dhe prisni rrotullat e bukura të mishit. Efikasiteti i lartë i prerësit të mishit është i pandashëm nga përgatitja e tenxheres së nxehtë. Është një makineri ushqimore e përdorur zakonisht për gatimin e vakteve.

Makina e prerjes së mishit të ngrirë jo vetëm që mund të arrijë një efekt më të mirë të prerjes së mishit, përveçse ka një marrëdhënie të shkëlqyer me funksionimin e duhur të pajisjes, fortësia e mishit do të ndikojë edhe në efektin e prerjes së tij, ndaj duhet t’i kushtoni vëmendje.